بایگانی برچسب: ظرف گلی لعابدار

گمج و نوخون (صنایع دستی رشت)

صنایع دستی رشت گمج ، نوعی دیگ و کاسه گلی لعابدار وته گرد خورشت پزی میباشد و نوخون نیز از همان جنس و درپوش آن میباشد . سابق بر این ، که اشیاء فلزی به ندرت کاربرد داشت ، گمج بهترین و اساسی ترین وسیله ی پختن گیلانیان بوده امروزه …

توضیحات بیشتر »